一起嗨皮
-酒文化-
义马村民间酿酒历史比较久,相传村中曾有过酒坊。所酿酒均在本地出售,一般为村中人过红白大事和节日用酒,平时只有富裕人家才饮酒,平民百姓食不果腹,饮酒的很少。喝酒本来应该是一种生活享受,但由于酒风往往和经济交换相关,利害关系相联,甚至还有强人所难的成份在其中,饮酒就成了推波助澜,助长不良恶习的衍生物。往往一喝酒就得有人被灌醉,不醉不过瘾。有极个别人在酒场被灌倒,离场后倒毙途中的,酒后打架斗殴的,几乎年年都有,屡见不鲜。
酒令喝酒一般要行酒令,形式多种多样,五花八门,仅举例如下。
过关,为酒过三巡后,比较文明的轮流喝酒方法。由组织者首先过关,即自己先喝三杯或者两杯,然后按座次,一个人一个人的过,或猜枚或猜无。人人轮流一圈算过关了。人人以此类推,过关后,能喝的人再行酒令。喝酒中有尊长在位,要先行敬酒,一般敬酒不过于勉强。
如有请来宾喝酒,陪的人与来客的组成主客两队,或者喝酒场上以某种理由分为两队,叫打派仗。这样喝酒就要热闹许多。可以视酒量大小分队,请客主队,多要把客队一人灌醉为乐事。若朋友之间相聚,是酒量大小分两队者,则以少喝者为胜。
猜枚,是最多见的酒令方式之一,一般同桌树人轮流,两人对猜,每人伸一只手,习惯用右手,两人同时喊数,谁喊的数与两人伸出的指数和相同者为胜。喊数不能直接喊出数字来,应喊出友谊和吉祥,习惯用上0~10的十一个数的喊法为:宝拳一对、一心敬你、哥俩好、三星高照、四季发财、五金魁首、六六大顺、七巧枚、八仙过海、快九升官、满十福。伸指也不可以随便,0~5六个数的伸法为:0为握紧拳头,一必须伸出拇指,二必须伸出拇指,另外配上其他四指中的一指,已习惯为好,三和四可伸拇指,也可以不伸拇指,已习惯为好,五全部伸出。
两人猜枚赌酒数一般为3杯或6杯,一杯不赢者为黑子,关系好,赢家往往陪饮一杯,遇关系一般或输家不服时,赢家则不陪饮,输家喝了再来。
为了增加难度,或者活跃气氛,或者拖长时间,玩得更热闹一些,更尽兴一些,在正常猜枚中增加一些花枚。现在生活水平提高,社会交往频繁,喝酒逐渐成了一种社会交际的约定俗成的风俗了。
请勿过度饮酒,以免伤害身体健康!!!