GoodFoodLifeStyle
有生活?有态度
世界上最短的距离,莫过于假期从开始到结束。
眼睛一睁一闭,春节就这么过去了!
相信很多都和周游君一样,
又开启了忙忙忙的上班模式。
俗话说,“每逢佳节胖三斤”,年夜饭,聚会饭,年酒……各种美食轮番上阵,走亲访友到哪里都离不开吃吃吃!
每天吃得都特别油腻,体内热量严重超标,在年前原本还是水蛇腰的自己,过完春节就直接变成水桶腰了!
真是年前“猴哥”,年后“八戒”,这让内心又怎么承受得住!
告别油腻,
贴心的周游君为你盘点“小清新”美食。
港式餐厅
南海渔村
(
说到港式,就不得不提南海渔村了。要知道,南海渔村不仅是吃海鲜的,还是桐乡老牌港式茶餐厅哦!
虾饺、流沙包、榴莲酥……到底是大餐厅,点心种类多到眼花。吃惯了油腻的大鱼大肉,换个粤式点心吧!
周游君记得虾饺里面的虾超大,小笼包、汤包很鲜,还有凤爪也超酥的,非常入味。坐着喝喝茶、吃吃茶点,简直太美妙啦!
满成粥语
( 要给肠胃清理清理,那么来碗粥是个不错的选择。提到粥,周游君首推的就是“满成粥语”啦!
粥和云吞是周游君的最爱,尤其是干贝瘦肉粥和鲜虾云吞,强烈推荐!当然,煲仔饭也是非常受欢迎的。
值得一提的是,他家是春节期间为数不多营业时间到半夜的,爱宵夜的夜猫子抛弃串串,来碗粥吧!
日料
欣月屋日本料理
( 看一眼他家的高档装修,就知道是家日料店呀,进餐厅还要脱鞋呢!
好多网友都说他家的焦糖布丁、南瓜布丁、以及各种刺身都很对口味。不过日料嘛,你懂的,价位稍微显得有点那么高!
当然,今天周游君的主题是为肠胃减负,那么——还是推荐它家的日式蛋包饭吧!蛋香浓郁的蛋皮,(╯▽╰)好香~里头是茄汁饭,蘸着外头的酱汁,口感很有层次。
莹木屋创意料理
( 在桐乡日料界,深藏在毛家浜路上的莹木屋可是屹立了好多年。虽然说门面可能没有那么显眼,但是这丝毫不影响食客对它的热爱。
要清淡的,来这里点一碗乌冬面准没错。
他家的可是高汤乌冬面,比单纯炒乌冬好吃哦!原因就在于面用骨头汤作为汤底,里面还放了叉烧和虾片,显得这碗乌冬面用料更为丰富。
鲸泽·回转寿司
(
这是一家桐乡老牌的日料店了,门店装修是日式风格,每次和小伙伴去位于雅道的这家店,就感觉里面都很闹猛,只能坐在中间一排小椅子上!
在鲸泽“一人吃饱”,周游君觉得“鳗鱼饭”一定是c位的选择。量很多,女生两人分也是很足够的。鳗鱼切成很大坨,单吃一块鳗鱼肉都是很有满足感的。玉米粒放得很恰当,噗滋噗滋的。整碗饭的味道都是甜甜的,符合江浙人的口味。
当然,还有更小清新的寿司,他家的都比较精致可口,品种挺多,可以慢慢挑选哦!
面类
阿强海鲜面
(
在桐乡长大,常年标配是咸菜黑鱼面or红烧大排面。前几年,有吃面老司机指路,尝了一碗阿强海鲜面,从此,他家的海鲜面加入了周游君常年标配的行列。
和普通的面不一样,阿强的面自己做,鸡蛋面,软而不烂。
黄鱼、虾、扇贝……诚意十足的里料,一天四五百碗面足见人气之高。特别要说一下他家的汤,奶白色的汤汁,味道也很浓郁。感慨一下,如此诚意十足的海鲜面也只要30+!
淮南牛肉汤·面
( 都说,在外的淮南人回到淮南的第一件事,就是喝一碗淮南牛肉汤!
没想到不似火锅的热辣,“清汤寡水”的淮南牛肉汤似乎与爱好清淡的桐乡人更为契合。
这家店已经营业8年时间了!足够的骨头、香料、牛肉的味道经过长久的融合,不另加水,保证整锅汤的第一碗和最后一碗的浓度不变。ps:周游君了解到,他家的一锅汤就需要熬制10个小时,美味程度自然无需多言!
功夫煲仔·面疙瘩
( 在这寒冷刺骨的冬天,来一碗面疙瘩暖暖身子最合适不过。
走进店内,热气腾腾,老板忙碌地做着一碗又一碗的面疙瘩。
虽然是港式的美食,但有了桐乡人熟知食材的加入,熟悉的味道植入了记忆深处。想要清淡的,可以选择西红柿鸡蛋肉沫面疙瘩、咸菜肉丝面疙瘩,喜爱海鲜的的,可以选择海鲜面疙瘩、特色三鲜面疙瘩。
杨家门咸菜面
( 说到咸菜面,很多人脑海里浮现的会是“阿辉”两个字。除了阿辉外,有吃货告诉周游君,北门大街上有一家24小时营业的咸菜面馆,生意很火。
后来周游君才了解到,老板和阿辉是一家人时,内心os:世界好小!靠着一碗招牌咸菜肉丝面,纵使这条街上面店林立,但杨家门面馆的生意一直很火热。
“一天碗面吧,周末节假日这个数字就不止啦……”和老板说话间,一碗咸菜面已然端上了桌。要问面的滋味如何,从小吃咸菜肉丝面长大的周游君表示,就是这个味儿!
馄饨
顶顶鲜传统馄饨
( 说起桐乡馄饨,可能不少桐乡人脑海里反映出的就三个字“顶顶鲜”。
饭点的时候去晚了,可能就要等位了。经营店铺的是一对夫妻,那么多年过去了,周边的店铺换了又换,唯有他们依然如初。
好味道让店里的食客络绎不绝。无论你吃的是皮薄馅大的大馄饨还是精巧爽滑的小馄饨,一口下去鲜香满溢。ps:除了馄饨之外,他家的烧麦也是许多食客的必点!
宝华小吃
( “我们家和义马馄饨老板是一家人……”老板朱宝华的这一句话瞬间就让周游君兴奋不已,这也证明了这家店的馄饨口感一定不差!
从一开始的小馄饨、咸菜面到如今更多的花样,顾客最爱的还是那碗小馄饨。
“一天卖上百碗不是问题,光是馄饨皮一天就要用掉几十斤!”老板自豪地说道。而他家还有一个明星产品就是糖醋炒馄饨,其他馄饨店还没有呢!
饺子
喜来顺饺子馆
( 在桐乡,经营正宗陕西美食的餐饮店并不多,而这家正是其中之一。
说实话,刚开始征服周游君的胃的是他家的油泼面,够过瘾!好了回到今天的主题,周游君不得不推荐他家的饺子。ps:饺子都是老板娘和员工亲手裹的。从擀皮、剁馅儿到包裹,每一步都是良心满满。
老板娘是正宗的西安人,做出来的饺子颇有西安味。经典的馅儿多,口味多。周游君点了份从未在桐乡尝过的韭菜鸡蛋饺子。面皮是关中冬小麦,再蘸上同样来自关中的辣子,清清爽爽,一点也不油腻。超级管饱,完全就是当饭吃的节奏。
四季饺子
( 这是一家很经典的饺子店,许多桐乡人都知道。原本开在杨家门的小店,因为好吃所以即便换了地方,仍有很多人慕名前来。
从形状上看,他家的煎饺稍显圆润,更加可爱。口感上,金黄焦香的锅贴超级酥脆,很有嚼劲。饺子皮很软糯,厚薄适合,小小一口就能吃到里头的馅儿,很多食客都是特地赶过来吃。
饺子都是现做现卖。饺子是菜肉馅,即猪肉和包菜的混合馅。炒馄饨也是一绝,不似普通馄饨清淡,但浓浓的酱香让炒馄饨口感浓郁。来这里吃上一份炒馄饨,口口都是儿时的回忆,相信不常吃馄饨的人也会爱上。
饭团
清真特色糯米饭团
( “老板,来个饭团。”“好嘞!”说话间,老板司利辉麻利地做起了饭团。“我们啊,从河北过来,在这里开店已经6年了呢……”
他家的饭团除了白糯米之外,还有血糯米和黄糯米可以选择,颜色煞是好看,老板说这是他们家独有的哦!真的不骗人,周游君好像还没在其他地方见过!
饭团分甜和咸两种口味,甜饭团里有糖、芝麻、花生、油条等。每天早上,不少学生党、上班族都会选择在这里买上一个饭团,可以精神一上午呢!
夫妻饭团
( 这饭团摊至今已摆了十七八年了,用爷爷的来说就是“这摊位和现在刚毕业的高中生一样大咯!”
时光荏苒,物价飞涨,来光顾生意的老顾客都知道。这些年,无论桐乡的美食再怎么更新换代,爷爷奶奶的饭团始终只卖3元一个。
爷爷和奶奶每天2点多就起来蒸米饭了,用的米也是精心挑选过的,这就保证了饭团的质量。饭团口味可甜可咸,还可以做椒盐味的。
小食
陈满满
( 其实最最开始吸引周游君的是他家的菜单,手绘的超可爱,连店内的墙上都是萌萌的简笔画哦!店主内心一定是个小公举!
很多吃货推荐他家的饭团,元气满满厚蛋烧饭团、哆来咪饭团……但是,今天周游君要推荐的是他家的土豆沙拉,是不是够小清新!
一听土豆沙拉,有人一定会觉得很素,味道很单一,其实这个土豆沙拉有一种章鱼小丸子的味道。周游君被惊艳到了,下午饿了,很适合来一份当下午茶。
鼎味瘦肉丸
( 瘦肉丸是温州的美食,周游君一开始以为就是普通的肉丸!!!
后来才发现错大发了,瘦肉丸也叫瘦肉羹,烧法与鱼丸有些相似,是将滑嫩的肉羹滑入沸水中。
这家位于毛家浜路的小店虽然面积不大,但前来觅食的食客可不少。短短几分钟后,瘦肉丸熟了后就能立即浮上来,鲜美,有嚼劲。肉丸洁白而略微红,味道鲜美,汤汁澄清美味,略带酸辣味。
LAWSON罗森
( 以前羡慕杭州上海的童鞋,因为楼下就有全家和罗森!但是,如今桐乡也有两家罗森便利店咯
为啥很多人对它会执着的热爱呢!周游君分析了下,死忠粉一定是个十足的吃货,因为罗森有上千种零食,其中包含便当、关东煮(熬点)、面包、甜点、寿司、饭团、三明治、包子……价格还亲民。
冰皮月亮蛋糕、牛乳蛋糕、豆乳盒子……这些都是周游君的最爱,关键是一点都不腻!正餐吃完之后,来份小食也不错,就是减肥的计划么,额~
低调高手
( 如果你是第一次听到这个名字你可能会觉得有点拗口,甚至有点奇怪,周游君第一次听这个名字的时候联想到的就是“灌篮高手”。
不得不说,他家的鸡蛋仔让周游君很心水!刚出炉的鸡蛋仔很热乎,是冬日暖手宝一枚!
金黄色外皮很脆,内部糯糯的,有着水炖蛋般的口感。周游君选的是原味的鸡蛋仔,所以没有太多甜腻的感觉,简单的香味让人止不住嘴。
鸡蛋仔吃起来一定要趁热,这个时候才会好吃。如果是夏天还可以加入很多冰激凌,新鲜水果,小饼干,手指饼等,别有一番风味。
晨味早餐
( 作为早餐店,烧麦、肉包、松花糕……这些早餐标配他家都有。周游君最先吃的是他家的烧麦!不骗人!他家的烧麦真的超级好吃!韧中带着酥,油中透着笋味的清爽!哎哟,我天,跑题了!今天周游君推荐的是他家的烤红薯。
烤红薯是很“刮油”的哦!这个烤红薯一拿到手,周游君就被它的造型逗笑了,特像一个萝卜。
咬上一口,能看到缓缓冒着的热烟,软绵又香甜。最好吃的是最靠近皮的部分,竟然有蛋糕般扎实的口感!
晓谷
( 黑白配色的店铺和木质门框吸引了周游君的注意。本以为是个正常的奶茶店,结果竟然这!么!养!生!
店铺内是各种健康的谷物和坚果,怕喝奶茶会长胖的盆友们,这家店是个不错的选择啊!
周游君点的是紫薯杏仁。这个颜值超高有木有!额,原谅周游君想成了特像一个学富五车的“墨水瓶”。微甜的口感混着谷物的细微颗粒感,这味道太适合冬天了,咕咚咕咚大灌几口,感觉自己皮肤都变好了,适合冬天当早餐!唯一的缺点就是量有点少。
水果
热果淘
( 去油腻怎么能少了水果!在护肤界,敢和“多喝热水”相媲美的话,那就是“多吃水果皮肤才会变好”,谁让水果里富含丰富的维生素ABCDE呢!
琳琅满目的水果,扑鼻的果香,不管是温带的,热带的,只要你想吃的,这里都会有。
水果的包装干净利落,一小盒一小袋分装好,而不是囤在纸箱里随意挑拣,每一份包装量足够一家人吃一次水果的量,保证在水果最新鲜的时候全部吃完。(周游君每次买水果,都会不小心买多,吃不完的放在冰箱里就忘记了……)
还有什么“清新美食”记得留言给周游君哦
最后祝大伙儿
新的一年
怎么吃都不胖
要开始“刮油”的撰文:杨羔头
过年胖了3斤的编辑:一米阳光
最近车送去修车厂的审核:W姐
如何勾搭周游君?
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